Entre Tintas Douro Tinto 2020
Tipo
DOC Douro Tinto 2020
Castas
80% Tinta Amarela, 15% Tinta Carvalha, 5% Tinta Roriz
Envelhecimento
Vindima manual, uvas sujeitas a uma criteriosa seleção, desengaçadas e esmagadas para lagar de granito onde são pisadas a pé.
Álcool
16,5%
Notas de Prova
Cor ruby opaco. Nariz: Aroma complexo, onde predominam notas florais e vegetais, características da tinta amarela, equilibradas com leves nuances de fruta preta. Boca: Vinho quente com carácter vegetal, boa acidez, evidenciando taninos subtis, mas bem integrados, que harmonizam o conjunto.
Harmonização
Harmoniza com queijos de intensidade média, carne e pratos de peixe gordo. Deve ser consumido a uma temperatura entre 12ºC a 15ºC. Armazene as garrafas em local fresco (12ºC to 14ºC) e sem luz. Sirva a 8ºC - 10ºC
Prémios